2012 berichteten wir schon mal über Rias Chiringuito an der Playa Cala Pada auf Ibiza. Damals waren wir des Lobes voll, was sicherlich daran lag, dass auch Ibizainsider glaubten, das neue Konzept und die Gestaltung des Lokals gehen einher mit hoher Gastlichkeit.
Was nur 1 Jahr später übrig bleibt ist ein mit viel Aufwand ausgebautes Lokal mit gutem Essen,
wobei die Quantität, die Qualität und die Qualifikation des Personals der
Grösse des Restaurants bei weitem nicht gerecht wird.
Da kann es schon mal 45
Minuten dauern, bis eine Bestellung, nach wiederholter Bitte um selbige immer
noch nicht ausgeführt ist. Sollte man dann
als Gast auch noch die „Frechheit“ besitzen nachzufragen ob einen der Service
nicht wahrgenommen hat (oder wie lange es denn wohl noch dauern würde bis eine
Bestellung möglich ist), obwohl das dafür zuständige Personal schon 4 mal am
Tisch vorbeigelaufen ist (sich aber immer bemüht hat einen nicht wahrzunehmen).
Schade bei einem Restaurant in toller
Lage und gutem, wenn auch nicht unbedingt preiswertem Essen.
Vielleicht stimmt ja hier das Sprichwort „Der Fisch
stinkt am Kopf zuerst“., denn ein guter Chef sollte doch wissen, was seine
Mitarbeiter so treiben. Oder ist es ein neues Konzept, seine Gäste zu
vergraulen? Sicher ist auf alle Fälle, dass ein guter Koch wie Ria noch lange
kein guter Gastronom sein muss, und dazu gehört nun mal auch die Auswahl des
Personals. Vielleicht liegt’s ja aber
auch an der Bezahlung desselben und für „Erdnüsse“ gibt es halt nur unqualifizierte
Tellertaxis.
Übrigens: Sollten Sie auch noch in Erwägung ziehen sich
zu beschweren….. . Versuchen Sie es in
eigenem Interesse lieber nicht!
Der Wert des Gastes in Ria’s Chiringuito scheint nicht
besonders hoch eingeschätzt zu sein.
Gut dass es auf Ibiza so viele gute Restaurants gibt,
dass man Ria’s Chiringuito nicht unbedingt besuchen muss um schöne Abende bei
guter Küche erleben zu können und am Cala Pada Strand gibt es übrigens auch
andere gute Locations, wie Insider wissen.
Fazit: Schöner Platz, gute Hausmannskost, unkompetenter
und miserabler Service, lange Wartezeiten und man muss halt die Launen der
Chefin ertragen können. Auf alle Fälle vorher Fragen ob Sie nicht bei der „Gesichtskontrolle“
schon durchgefallen sind.
H. Froehlich für www.ibizaspirit.net
